O pão acompanha a humanidade há milênios, mas vive entre o amor e a desconfiança de quem tenta reduzir o consumo de carboidratos. Ainda assim, nada substitui um bom sanduíche na lancheira dos pequenos, sobretudo quando sai quentinho do forno de casa — livre de conservantes e outros aditivos.
Em 16 de outubro, data em que se celebra o Dia Mundial do Pão, vale lembrar que versões simples e rápidas podem ser preparadas com poucos ingredientes, inclusive sem glúten. A seguir, três receitas que viralizaram nas redes prometem resolver o lanche escolar de forma prática.
Por que investir no pão feito em casa?
Além de reduzir o consumo de conservantes, a produção artesanal permite escolher farinha, fontes de proteína e até legumes que entram na massa. Isso reforça o aporte de nutrientes e facilita a adaptação para crianças com restrições alimentares, como intolerância ao glúten.
Três receitas que ficam prontas em minutos
A lista a seguir reúne preparos indicados por perfis de culinária infantil na internet. Cada receita leva poucos passos e pode ser assada no forno, na fritadeira elétrica ou até na panela, dependendo da opção.
Ingredientes e modo de preparo
1. Pãozinho de airfryer
Receita da criadora @nay_miranda18. A massa simples vai direto para a fritadeira elétrica e assa em questão de minutos. Ideal para manhãs corridas.
Imagem: Internet
2. Pão proteico sem glúten
A nutricionista @nutrilarissazutter combina batata-doce e queijo cottage para entregar um pão rico em proteína, sem nenhuma farinha que contenha glúten. Opção certeira para quem tem restrição ou busca variedade no cardápio.
3. Pão de flocão
Do perfil @brissa, o preparo usa farinha de milho flocada (o famoso flocão). A massa assa no forno, na airfryer ou até na boca do fogão, garantindo versatilidade. Recheado, vira lanche completo.
Quer continuar por dentro de ideias práticas para o dia a dia? Confira mais sugestões de alimentação infantil em nossos próximos conteúdos.
